Geschichte

Die Gaststätte Zur Goldenen Linde (U Zlaté lípy) kann als eines von wenigen Restaurants auf ihre eigene Geschichte stolz sein; sie hat nicht nur mehrere Epochen unserer reichen Geschichte miterlebt, sondern es wurden hier schon immer sehr gute Gerichte gekocht. Und auch wir bemühen uns diese Tradition fortzusetzen und das kulinarische Handwerk solid, mit Liebe und sorgfältig zu betreiben – wovon Sie sich selbst überzeugen können.

Die Gaststätte wurde nach der denkwürdigen hundertjährigen Linde benannt, die neben ihr wächst und bei der sich auch die ersten Eigentümer des Lokals verewigt haben, und das auf einer alten Fotografie, die wir heute dank dem eigenen Interesse für die Geschichte der Gaststätte besitzen dürfen. In der Gaststätte Zur Goldenen Linde wurden immer kulinarisches Handwerk und die Gastfreundschaft betrieben, verschiedene Eigentümer der Gaststätte mit ihren Familien und Beschäftigten haben sich hier mit verschiedenen Zeitabschnitten abgewechselt und sie haben hier auch eigene Schicksale durchlebt.

Und auch heute vergessen wir ihre Gastfreundschaft nicht und wir erhalten persönliche Kontakte mit der Familie der ursprünglichen deutschen Eigentümer aufrecht. Weiterhin suchen wir nach der tieferen Geschichte unserer Gaststätte. In der Gaststätte Zur Goldenen Linde begegnet also die Tradition unserer Großmütter – der goldener Zeit der altböhmischen Küche – dem modernen Interesse für Zubereitung und Servierung der Speisen und Bedienung der Gäste.

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Máte rádi domácí kuchyni? Stýská se Vám po nedělních obědech u babičky? Zavítejte k nám.

 

Prostory restaurace i salónku jsou vhodné i k pořádání firemní večírků, svatebních obědů, obchodních schůzek, či přednášek.

 

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Útulná nekuřácká restaurace s penzionem se 120ti letou tradicí

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